Pudim de chocolate e menta

Ingredientes

1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 cálice de licor de menta
6 ovos
1 lata de leite meio gordo (medida lata do leite condensado)
Caramelo líquido para untar
DECORAÇÃO
Folhas de hortelã frescas
4 a 6 Doses/Pessoas | 40 minutos
Modo de Preparação

Misture bem, com uma vara de arames o leite condensado com o chocolate em pó.
Em seguida, adicione o licor de menta e os ovos, um a um, mexendo a cada adição.
Finalmente, adicione o leite e envolva bem.
Unte uma forma com caramelo e encha-a com o preparado.
Leve a cozer em banho-maria, por cerca de 40 minutos.
Desenforme e decore com as folhas de hortelã frescas